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生气鼓成球,可爱水中游,身上却有剧毒!说的就是以鲜美闻名的河豚。
想吃吗?注意了!加工经营河豚是有条件的!不是哪种河豚都能养和卖,不是什么餐厅都能做,最近湖里区一餐饮店就被立案查处了!
湖里市场监管所执法人员巡查发现,辖区内一家餐饮店内的海鲜池里有几十条待售的河豚活鱼经清点,待售河豚共有31条。因商家现场无法提供进货票据等凭证,执法人员立即联系司法鉴定机构对该批河豚展开鉴定,经鉴定,这些河豚不属于国家允许销售的品种。
该餐饮店销售国家明令禁止经营的食品,当日湖里市场监管所依法对其立案调查,因涉案物品容易腐烂、变质、不易保存,执法人员根据相关规定责令商家立即销毁该批次河豚。
河豚毒素是自然界所发现的毒性最大的神经毒素之一,0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素耐热,化学性质稳定,盐渍、日晒等一般烹调手段均不能破坏。若误食,中毒者会出现口唇、舌尖、手指轻微麻木等症状,随后呕吐、步行困难、言语困难,进而血压迅速下降、呼吸困难,直至意识消失,呼吸、心跳停止而死亡。 |
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